粪便的干稀与其所含水量有关。食物在胃肠道消化吸收的过程中,水分的吸收主要在小肠和大肠完成。据研究,正常人一般每天经过十二指肠的液体(包括饮食及唾液、胃液、胆汁、胰液、肠液等各种消化液)可达9 升之多,而到达大肠的液体只剩1 升左右,粪便内水分仅保留0 . 1 一0 . 15 升,说明约90 %的水分在小肠被吸收,大肠则继续吸收通过小肠后所余的水分而形成粪便。食物进人人体后,经过消化系统的消化作用,养分被机体吸收利用,剩余的残渣和废物在肠道形成粪便,正常情况下肠道按一定的节律和速度完成对饮食的消化吸收,保持大便正常。在粪便形成过程中,如果肠道蠕动过快,粪便移动迅速,肠内容物的水分来不及被吸收就被排出,大便就变稀,甚至形成腹泻;相反,如果由于某种原因致使肠道蠕动迟缓,粪便移动缓慢,肠内容物在肠道内停滞时间过长,水分被过度吸收,粪便就会变得干燥,导致便秘。由此可以看出,凡是肠道运动功能紊乱的患者,便会出现有时便秘(肠蠕动缓慢),有时腹泻(肠蠕动过快),或便秘与腹泻交替出现,常见于肠易激综合征及部分肠结核病患者。此外,便秘患者服用某些要物后可能腹泻,停用要物后往往又出现大便干燥,甚至便秘;便秘患者使用灌肠术进行通便时可能出现腹泻,停用灌肠术后又常出现便秘。
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