慢性肠炎患者饮食禁忌有什么？

慢性肠炎患者饮食禁忌有什么？大家都知道，像肠胃疾病，都应该注意饮食，那么慢性结肠炎患者需要忌口的食物有哪些呢？下面就由福州医博肛肠医院医生为大家介绍一些在生活中慢性肠炎患者的饮食禁忌。

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慢性肠炎患者饮食禁忌有什么

1、食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。

图示：慢性肠炎患者饮食禁忌有什么

2、慢性结肠炎的病程长，经常反反复作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素C、维生素B及铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。

3、多吃些有止泻作用的食物减轻腹泻，再通过综合治疗调理有利于早日病愈。如：马齿苋、薏苡仁、扁豆、山药、山楂、乌梅、苹果、荔枝、莲子、糯米、粳米、茨实、藕、火腿、乌鸡、胡椒等。

4、适当控制脂肪。在膳食中不要食用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食猪油、羊油、奶油、牛油、核桃仁等多脂肪食物，以免加重腹泻。

5、忌吃产气食物。此病由于反反复作，在结肠粘膜中溃疡、疤痕纤维交替产生，因而结肠内壁的弹性降低，如果多吃的大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等胀气食物，则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。

6、忌吃生冷瓜果。此病患者多为脾胃素虚、肾阳衰弱，如果多吃生冷食物、寒性瓜果，如各种冷饮、冰镇食品、梨、西瓜、橘、柑、香蕉、西红柿、蚌肉、海参、百合汤等，会进一步损伤脾肾阳气，使脾胃运动无力，寒湿内停，同时这些食品本身性质滑利，会加重腹泻腹痛。

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慢性肠炎的诊断方法

慢性肠炎必须通过内窥镜检查才能明确炎症的不同范围和病变的程度，从而明确诊断。慢性结肠炎的诊断较为复杂，常常要进行反复排除性检查才能正确诊断。慢性结肠炎的诊断包括临床类型、严重程度、病变范围及病程的阶段。慢性结肠炎的诊断依据如下：

1、发作时，出现腹泻、腹痛等。病久则呈现慢性营养不良，体格检查可有腹部压痛。

2、大便常规可见白细胞，红细胞和少量脓细胞。大便培养可找到致病菌。

3、X线钡剂检查和结肠镜检查可排除其他特异性肠道炎症。

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